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건강

아보카도 효능5가지 영양소 알아보기

by ✟❈➼❔✟✺ 2023. 11. 18.

 

아보카드 효능5가지 영양소 알아보기 이번 포스팅은 아보카도에 효능과 영양소에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

 

 

아보카도

아보카도(영어 아보카도)는 아보카도와 아보카도로도 알려져 있으며, 아보카도는 냉동할 수 있으며 아보카도 우유로 두들겨 아보카도 초밥 및 기타 요리로 만들 수도 있습니다. 아보카도는 다양한 영양소를 함유하고 신체가 이를 흡수하는 데 도움이 되기 때문에 기네스북에 가장 영양가가 높은 과일로 등재되었습니다.

 

아보카도 칼로리

 

아보카도의 칼로리는 약 320~960kcal(무게는 보통 200~600g)이며, 보건복지부 식품의약품안전청 정보에 따르면 아보카도 100g(약 반 조각)당 약 160kcal입니다

 

 

아보카도 영양소

아보카도는 비타민 A, C, E, B6, 리보플라빈(B2), 니코티노이드(B3), 엽산(B9), 판토텐산(B5)과 마그네슘, 칼륨 등 미네랄이 풍부하고 특히 루테인, β카로틴, 오메가-3와 같은 지용성 영양소가 풍부합니다. 다른 과일과는 비교할 수 없습니다. 아보카도에 함유된 오일에는 포화 지방산 30.3%, 단일 불포화 지방산 49%, 고도 불포화 지방산 20.7%가 포함되어 있습니다. 아보카도에는 다음과 같은 영양소가 함유되어 있습니다.

 

지방: 6.8g 탄수화물 : 6.3g 식이 섬유 : 2.9g 단백질: 1.4g 비타민 A : 101 (IU). 비타민 C:12mg 비타민 E:1.79mg 비타민 B6:0.46mg 칼륨:361mg 마그네슘:19mg

 

 

아보카도 효과 5가지

 

 

이번에는 아보카도에 효과 5가지를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

1. 포만감증가

아보카도는 오메가 9 단일불포화지방산이 풍부하여 지방 함량이 높아 포만감을 높이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 위 배출을 줄일 수 있으며 체중 조절에 적합합니다. 그러나 아보카도는 칼로리가 높으며 과도한 섭취는 여전히 과도한 칼로리 과잉을 초래할 수 있습니다.

 

2. 심혈관 및 심장 건강

아보카도에 함유된 단일불포화지방산은 염증을 증가시키지 않아 심혈관 건강에 유익하다. 2022년 하버드 대학교에서 발표한 한 연구는 일주일에 2인분 이상(1인분 = 아보카도 1/2개)을 먹는 사람들은 아보카도를 먹지 않은 사람들에 비해 심혈관 질환의 위험이 16% 낮고 심장 질환의 위험이 21% 낮다는 것을 발견했다. 또한 전지방 유제품(버터, 치즈, 요구르트), 가공육(핫도그, 베이컨, 소시지) 및 계란을 같은 양의 아보카도로 대체할 때 특히 효과가 두드러집니다.

 

3. 눈 효능

연구에 따르면 아보카도에는 루테인과 제아잔틴을 함유한 카로티노이드가 포함되어 있으며, 특히 현대인이 3C 청색광에 노출될 때 망막의 황반에 저장됩니다. 환경 자외선, 루테인, 제아잔틴은 청색광으로 인한 눈의 자극을 줄여 방어 역할을 할 수 있습니다. 미국에서 실시된 대규모 역학 연구에 따르면 루테인과 제아잔틴을 충분히 섭취하면 노화 관련 황반변성과 백내장의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

 

4. 변비개선

아보카도는 좋은 수용성 식이 섬유를 함유하고 있으며, 아보카도의 각 절반에는 약 6 ~ 7 그램이 포함되어 있으며, 천연 식이 섬유는 장 연동 운동을 도울 수있을뿐만 아니라 변비를 늦추고 소화관 건강을 유지할 수 있으며 장 병변의 발생을 줄일 수 있습니다.

 

5. 산화방지

아보카도에는 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀과 같은 천연 식물 화학 물질이 함유되어 있어 항산화 효과가 있으며 활성산소(불안정한 분자)와 싸우고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

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마무리

이번 포스팅은 아보카도 효능에 대해서 알아보고 영양소까지 알아보는 시간을 가져봤는데요. 많은 분들이 다이어트에 아보카도를 많이드셔서 이번 포스팅을 준비해봤습니다. 오늘 글을 읽고 조금이나마 독자님들이 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다.